Das Grill Restaurant Semberija Grill
im zweiten Wiener Bezirk beim Mexicoplatz, stellt sich vor:
Ćevapčići, Pljeskavica, die Bohnensuppe und die Karadjordjes Schnitzel sind die bekanntesten Spezialitäten der Serbischen Küche. Jedoch Wiener Schnitzel und Ungarisches Gulasch finden Sie auf unserer Speisekarte auch!
Pljeskavica – viel mehr als ein „Faschiertes Leiberl“
Auf den ersten Blick sieht Pljeskavica (Ausgesprochen : „Pljéskavitza“) einem gewöhnlichem Faschiertem Leibchen wie z. B. Burger beim Mc Donald’s oder einem Faschiertem Leibchen beim Billa sehr ähnlich. Der Inhalt ist jedoch, ein ganz anderer.
Das liegt an der Fleischsorte und an der Qualität des verwendeten Fleisches und natürlich an die Zutaten. Wenn Sie ein Mal eine Original-Pljeskavica gekostet haben werden Sie feststellen dass sie eine ganz andere Konsistenz als z. B. ein Mc Donald Burger oder sonst ein anderes Faschiertes Leibchen hat. Sie darf nicht trocken sein und das Fleisch darf nicht bröseln. Eine Pljeskavica ist konsistent und saftig und diesen Geschmack werden Sie bei Semberija Grill garantiert genießen!
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Adresse:
Ennsgasse 27
1020 Wien
Tel.: 013999658